Fila e abandono no ponto de pedido
Sistema para Fast-food
Mantenha a fila andando com pedido, pagamento e produção conectados.
Operações de fast-food dependem de velocidade, padronização e visibilidade da fila de produção. Autoatendimento e retirada precisam integrar-se ao caixa e à cozinha.
Sua rotina hoje
Você reconhece alguma destas situações?
O melhor ponto de partida é aquele que resolve os gargalos que mais afetam seu atendimento e sua gestão.
Produção sem priorização visual
Totem, caixa e retirada desconectados
Comece pelo jeito de atender
Qual formato mais se parece com o seu dia a dia?
Escolha um ponto de partida. O configurador já recebe esse contexto e permite combinar outros formatos depois.
Balcão
Caixa de alto giro
Combos e pagamento rápidos em horários de pico.
Usar este formato
Autoatendimento
Autoatendimento
O pedido é montado no totem e segue para a retirada.
Usar este formatoBalcão
Drive-thru
Pedido, produção e entrega organizados por etapas.
Usar este formatoBalcãoDelivery
Loja + delivery
Canais distintos entram em uma produção priorizada.
Usar este formatoDo pedido à gestão
Veja como a informação percorre sua operação.
Receber o pedido
Caixa ou autoatendimento estrutura combos e adicionais.
Priorizar a produção
A cozinha visualiza a fila de preparo.
Entregar
Senha, balcão ou janela identifica o pedido pronto.
O que você pode implementar
Uma solução para cada parte da sua rotina.
Você escolhe os recursos que fazem sentido para seu atendimento, sua produção e sua gestão. A configuração final considera estrutura, volume e integrações.
Manter a fila andando
- PDV e combos
- Totem quando aplicável
Coordenar retirada
- KDS
- Chamador
Acompanhar canais
- Cardápio digital
- Estoque e indicadores
Demonstrações oficiais
Veja os recursos funcionando na prática.
Selecionamos os vídeos mais relacionados aos desafios de operações de fast-food. Cada demonstração é carregada somente quando você decide assistir.
1:56Atendimento rápido
Operação de balcão
Acompanhe como o pedido é lançado e conduzido em uma operação de balcão.
0:57Cozinha e produção
Produção com KDS
Veja como os pedidos são organizados visualmente para a equipe de produção.
1:11Experiência no atendimento
Cardápio digital integrado
Veja o pedido do cardápio digital chegando integrado à operação.
Implantação Mhi
Você acompanhado da contratação à virada.
Nossa metodologia organiza cada etapa para você saber o que acontece, quando acontece e como sua equipe será preparada.
Planejamento
Nosso time organiza o cronograma e acompanha você desde a contratação.
Preparação
Você pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
Treinamento
Agendamos 8 horas de treinamento dedicadas por loja para preparar sua equipe.
Virada acompanhada
Instalação, virada e acompanhamento são agendados em um projeto de até 7 dias úteis.
Empresas que fazem parte da trajetória da Mhi
Cobertura nacional
Atendimento remoto por capital.
Acesse o contexto de Fast-food para sua capital. As páginas indicam cobertura comercial e implantação remotas; não representam presença física local.
Norte
Nordeste
Centro-Oeste
Sudeste
Sul
Sua solução sob medida
Monte a configuração ideal para a sua rotina.
Informe como você atende, produz e recebe. Ao final, você visualiza a solução recomendada e as condições comerciais disponíveis.
Dúvidas frequentes
O que você precisa saber antes de configurar.
Como escolher o modelo da minha operação de fast-food?
Comece pelo principal jeito de atender: mesas, balcão, retirada, delivery, pesagem ou comandas. Você pode combinar mais de um formato e ajustar pontos de produção, equipamentos e controles depois.
O TOTVS Food - Linha Chef atende operações de fast-food?
A solução conecta atendimento, produção, gestão, fiscal, equipamentos e integrações conforme os canais e a estrutura que você precisa.
Como funciona a implantação?
Nosso time define o cronograma, agenda os treinamentos, a instalação e a virada. O projeto prevê 8 horas de treinamento dedicadas por loja e implantação em até 7 dias úteis. Você também pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
A Mhi atende minha cidade?
O atendimento comercial e a implantação são remotos, com cobertura nacional sujeita à aderência técnica. As páginas por cidade indicam cobertura, não presença física local.