Itens esquecidos ou lançados na comanda errada
Sistema para Bar em São Paulo
Sistema para Bar em São Paulo: atendimento, produção e gestão conectados.
Bares lidam com consumo contínuo, troca de mesas, comandas individuais e grande movimentação de bebidas. A operação precisa registrar tudo sem atrasar o atendimento.
Atendimento remoto em São Paulo e em todo o Brasil
Cobertura comercial e implantação remota sujeitas à aderência técnica. Esta página não representa presença física local.
Cobertura transparente
Como atendemos você em São Paulo.
O atendimento comercial e a implantação para São Paulo, na região Sudeste, são realizados remotamente pela equipe Mhi. O cronograma, os treinamentos e a virada são organizados com você; disponibilidade, infraestrutura e integrações passam por validação técnica antes da contratação.
Esta cobertura nacional não representa escritório, equipe residente ou presença física da Mhi em São Paulo.
Sua rotina hoje
Você reconhece alguma destas situações?
O melhor ponto de partida é aquele que resolve os gargalos que mais afetam seu atendimento e sua gestão.
Dificuldade para conferir consumo e fechar contas
Perdas de estoque em bebidas e insumos
Comece pelo jeito de atender
Qual formato mais se parece com o seu dia a dia?
Escolha um ponto de partida. O configurador já recebe esse contexto e permite combinar outros formatos depois.
Mesas
Bar com mesas
Pedidos recorrentes por mesa e atendimento móvel.
Usar este formato
Comanda individual
Comandas individuais
Consumo por pessoa com transferências e divisão de conta.
Usar este formato
BalcãoMesas
Balcão e salão
Pedidos diretos no balcão convivem com o atendimento em mesa.
Usar este formatoDo pedido à gestão
Veja como a informação percorre sua operação.
Abrir consumo
Mesa ou comanda identifica cada lançamento.
Atender durante o movimento
Bebidas e porções entram sem perder o vínculo com o consumo.
Conferir e dividir
A conta é revisada e fechada conforme a divisão escolhida.
O que você pode implementar
Uma solução para cada parte da sua rotina.
Você escolhe os recursos que fazem sentido para seu atendimento, sua produção e sua gestão. A configuração final considera estrutura, volume e integrações.
Registrar consumo
- Mesas, comandas e terminais móveis
- Transferência e divisão de conta
Atender o salão
- Pontos de lançamento
- Produção de porções
Cuidar da retaguarda
- Estoque de bebidas
- Ficha técnica e relatórios
Demonstrações oficiais
Veja os recursos funcionando na prática.
Selecionamos os vídeos mais relacionados aos desafios de bares. Cada demonstração é carregada somente quando você decide assistir.
4:06Atendimento no salão
Operação de mesas
Veja o fluxo de atendimento de mesas dentro do TOTVS Food - Linha Chef.
2:21Mobilidade no salão
Atendimento com SmartPOS
Entenda como o garçom atende e recebe usando um SmartPOS homologado.
1:33Controle operacional
Gestão de estoque
Veja como o estoque faz parte da rotina de gestão do Food Service.
Implantação Mhi
Você acompanhado da contratação à virada.
Nossa metodologia organiza cada etapa para você saber o que acontece, quando acontece e como sua equipe será preparada.
Planejamento
Nosso time organiza o cronograma e acompanha você desde a contratação.
Preparação
Você pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
Treinamento
Agendamos 8 horas de treinamento dedicadas por loja para preparar sua equipe.
Virada acompanhada
Instalação, virada e acompanhamento são agendados em um projeto de até 7 dias úteis.
Empresas que fazem parte da trajetória da Mhi
Sua solução sob medida
Monte a configuração ideal para a sua rotina.
Informe como você atende, produz e recebe. Ao final, você visualiza a solução recomendada e as condições comerciais disponíveis.
Dúvidas frequentes
O que você precisa saber antes de configurar.
Como escolher o modelo da minha operação de bar?
Comece pelo principal jeito de atender: mesas, balcão, retirada, delivery, pesagem ou comandas. Você pode combinar mais de um formato e ajustar pontos de produção, equipamentos e controles depois.
O TOTVS Food - Linha Chef atende bares?
A solução conecta atendimento, produção, gestão, fiscal, equipamentos e integrações conforme os canais e a estrutura que você precisa.
Como funciona a implantação?
Nosso time define o cronograma, agenda os treinamentos, a instalação e a virada. O projeto prevê 8 horas de treinamento dedicadas por loja e implantação em até 7 dias úteis. Você também pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
A Mhi atende minha cidade?
O atendimento comercial e a implantação são remotos, com cobertura nacional sujeita à aderência técnica. As páginas por cidade indicam cobertura, não presença física local.