Sabores, bordas e adicionais anotados de forma inconsistente
Sistema para Pizzaria em Fortaleza
Sistema para Pizzaria em Fortaleza: atendimento, produção e gestão conectados.
Pizzarias combinam produtos personalizáveis, diferentes tamanhos, bordas, sabores, salão, retirada e delivery. O sistema precisa organizar essas variações sem deixar a cozinha interpretar pedidos confusos.
Atendimento remoto em Fortaleza e em todo o Brasil
Cobertura comercial e implantação remota sujeitas à aderência técnica. Esta página não representa presença física local.
Cobertura transparente
Como atendemos você em Fortaleza.
O atendimento comercial e a implantação para Fortaleza, na região Nordeste, são realizados remotamente pela equipe Mhi. O cronograma, os treinamentos e a virada são organizados com você; disponibilidade, infraestrutura e integrações passam por validação técnica antes da contratação.
Esta cobertura nacional não representa escritório, equipe residente ou presença física da Mhi em Fortaleza.
Sua rotina hoje
Você reconhece alguma destas situações?
O melhor ponto de partida é aquele que resolve os gargalos que mais afetam seu atendimento e sua gestão.
Delivery separado do fluxo do salão e balcão
Dificuldade para acompanhar insumos e custo das receitas
Comece pelo jeito de atender
Qual formato mais se parece com o seu dia a dia?
Escolha um ponto de partida. O configurador já recebe esse contexto e permite combinar outros formatos depois.
Mesas
Pizzaria com salão
Mesas, pedidos compartilhados e fechamento por mesa.
Usar este formato
Balcão
Retirada no balcão
Pedido agendado ou imediato, produção e retirada identificada.
Usar este formato
Delivery
Delivery predominante
Canais de pedido, montagem, conferência e expedição conectados.
Usar este formatoMesasBalcãoDelivery
Salão + retirada + delivery
Todos os canais entram em uma mesma fila de produção.
Usar este formatoDo pedido à gestão
Veja como a informação percorre sua operação.
Montar o pedido
Tamanho, sabores, bordas e adicionais ficam estruturados no lançamento.
Organizar o forno
A produção visualiza a sequência de preparo sem interpretar anotações paralelas.
Conferir a saída
Retirada ou entrega é conferida com o pedido antes da expedição.
Repor e analisar
Receitas e insumos apoiam o controle da operação.
O que você pode implementar
Uma solução para cada parte da sua rotina.
Você escolhe os recursos que fazem sentido para seu atendimento, sua produção e sua gestão. A configuração final considera estrutura, volume e integrações.
Configurar produtos complexos
- Tamanhos, sabores, bordas e adicionais
- Cardápio digital e canais integrados
Coordenar produção e saída
- KDS ou impressão de produção
- Retirada, conferência e expedição
Acompanhar insumos
- Ficha técnica
- Estoque e relatórios
Demonstrações oficiais
Veja os recursos funcionando na prática.
Selecionamos os vídeos mais relacionados aos desafios de pizzarias. Cada demonstração é carregada somente quando você decide assistir.
3:28Pedidos e entregas
Operação de delivery
Conheça o fluxo de uma operação de delivery conectada ao sistema.
0:57Cozinha e produção
Produção com KDS
Veja como os pedidos são organizados visualmente para a equipe de produção.
1:33Controle operacional
Gestão de estoque
Veja como o estoque faz parte da rotina de gestão do Food Service.
Implantação Mhi
Você acompanhado da contratação à virada.
Nossa metodologia organiza cada etapa para você saber o que acontece, quando acontece e como sua equipe será preparada.
Planejamento
Nosso time organiza o cronograma e acompanha você desde a contratação.
Preparação
Você pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
Treinamento
Agendamos 8 horas de treinamento dedicadas por loja para preparar sua equipe.
Virada acompanhada
Instalação, virada e acompanhamento são agendados em um projeto de até 7 dias úteis.
Empresas que fazem parte da trajetória da Mhi
Sua solução sob medida
Monte a configuração ideal para a sua rotina.
Informe como você atende, produz e recebe. Ao final, você visualiza a solução recomendada e as condições comerciais disponíveis.
Dúvidas frequentes
O que você precisa saber antes de configurar.
Como escolher o modelo da minha operação de pizzaria?
Comece pelo principal jeito de atender: mesas, balcão, retirada, delivery, pesagem ou comandas. Você pode combinar mais de um formato e ajustar pontos de produção, equipamentos e controles depois.
O TOTVS Food - Linha Chef atende pizzarias?
A solução conecta atendimento, produção, gestão, fiscal, equipamentos e integrações conforme os canais e a estrutura que você precisa.
Como funciona a implantação?
Nosso time define o cronograma, agenda os treinamentos, a instalação e a virada. O projeto prevê 8 horas de treinamento dedicadas por loja e implantação em até 7 dias úteis. Você também pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
A Mhi atende minha cidade?
O atendimento comercial e a implantação são remotos, com cobertura nacional sujeita à aderência técnica. As páginas por cidade indicam cobertura, não presença física local.