Pesagem e cobrança em etapas desconectadas
Sistema para Sorveteria em Brasília
Sistema para Sorveteria em Brasília: atendimento, produção e gestão conectados.
Você pode combinar autosserviço por peso, balcão, adicionais e grandes variações de movimento. A venda precisa ser simples para operar e rastreável para sua gestão.
Atendimento remoto em Brasília e em todo o Brasil
Cobertura comercial e implantação remota sujeitas à aderência técnica. Esta página não representa presença física local.

Cobertura transparente
Como atendemos você em Brasília.
O atendimento comercial e a implantação para Brasília, na região Centro-Oeste, são realizados remotamente pela equipe Mhi. O cronograma, os treinamentos e a virada são organizados com você; disponibilidade, infraestrutura e integrações passam por validação técnica antes da contratação.
Esta cobertura nacional não representa escritório, equipe residente ou presença física da Mhi em Brasília.
Sua rotina hoje
Você reconhece alguma destas situações?
O melhor ponto de partida é aquele que resolve os gargalos que mais afetam seu atendimento e sua gestão.
Fila concentrada no caixa
Pouca visão sobre perdas e sazonalidade
Comece pelo jeito de atender
Qual formato mais se parece com o seu dia a dia?
Escolha um ponto de partida. O configurador já recebe esse contexto e permite combinar outros formatos depois.
Do pedido à gestão
Veja como a informação percorre sua operação.
Montar ou pesar
Produto e adicionais são escolhidos antes da pesagem.
Cobrar
Peso ou composição chega ao pagamento.
Acompanhar perdas
Estoque apoia a leitura de giro e sazonalidade.
O que você pode implementar
Uma solução para cada parte da sua rotina.
Você escolhe os recursos que fazem sentido para seu atendimento, sua produção e sua gestão. A configuração final considera estrutura, volume e integrações.
Vender do jeito da loja
- Autopesagem e balança
- Balcão e adicionais
Reduzir fila
- Autopagamento quando aplicável
- PDV
Gerir sazonalidade
- Estoque e perdas
- Relatórios
Demonstrações oficiais
Veja os recursos funcionando na prática.
Selecionamos os vídeos mais relacionados aos desafios de sorveterias. Cada demonstração é carregada somente quando você decide assistir.
1:56Atendimento rápido
Operação de balcão
Acompanhe como o pedido é lançado e conduzido em uma operação de balcão.
1:33Controle operacional
Gestão de estoque
Veja como o estoque faz parte da rotina de gestão do Food Service.
1:56Backoffice
Retaguarda e gestão
Conheça a área de gestão que reúne cadastros e controles da operação.
Implantação Mhi
Você acompanhado da contratação à virada.
Nossa metodologia organiza cada etapa para você saber o que acontece, quando acontece e como sua equipe será preparada.
Planejamento
Nosso time organiza o cronograma e acompanha você desde a contratação.
Preparação
Você pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
Treinamento
Agendamos 8 horas de treinamento dedicadas por loja para preparar sua equipe.
Virada acompanhada
Instalação, virada e acompanhamento são agendados em um projeto de até 7 dias úteis.
Empresas que fazem parte da trajetória da Mhi






Sua solução sob medida
Monte a configuração ideal para a sua rotina.
Informe como você atende, produz e recebe. Ao final, você visualiza a solução recomendada e as condições comerciais disponíveis.
Dúvidas frequentes
O que você precisa saber antes de configurar.
Como escolher o modelo da minha operação de sorveteria?
Comece pelo principal jeito de atender: mesas, balcão, retirada, delivery, pesagem ou comandas. Você pode combinar mais de um formato e ajustar pontos de produção, equipamentos e controles depois.
O TOTVS Food - Linha Chef atende sorveterias?
A solução conecta atendimento, produção, gestão, fiscal, equipamentos e integrações conforme os canais e a estrutura que você precisa.
Como funciona a implantação?
Nosso time define o cronograma, agenda os treinamentos, a instalação e a virada. O projeto prevê 8 horas de treinamento dedicadas por loja e implantação em até 7 dias úteis. Você também pode enviar uma planilha para importarmos seu cadastro de produtos sem custo.
A Mhi atende minha cidade?
O atendimento comercial e a implantação são remotos, com cobertura nacional sujeita à aderência técnica. As páginas por cidade indicam cobertura, não presença física local.


