Seus pedidos chegam por canais próprios ou marketplaces.
Modo de operação · Delivery
Operação de delivery: pedidos organizados da entrada à expedição.
Você centraliza os canais, acompanha a fila de produção e confere cada pedido antes da retirada ou entrega. Menos redigitação e mais visibilidade sobre o fluxo.
- Canais integrados
- Produção priorizada
- Expedição organizada
Combina com a sua rotina?
Este formato faz sentido quando...
Veja se estes sinais fazem parte do seu dia a dia e descubra se este deve ser um dos pontos de partida da sua configuração.
A cozinha precisa separar prioridades de salão, retirada e entrega.
Você quer reduzir redigitação, erros e atrasos na expedição.
Onde costuma funcionar melhor
Veja os estabelecimentos que mais aproveitam este formato.
Você pode combinar este modo com outros formatos de atendimento para acompanhar toda a sua rotina.
Pizzarias
Múltiplos sabores, horários de pico e entrega própria ou integrada.
Conhecer este segmento
Hamburguerias
Combos, personalização e produção sob demanda.
Conhecer este segmento
Lanchonetes
Retirada, entrega e balcão convivendo na mesma cozinha.
Conhecer este segmento
Açaíterias
Muitos adicionais e pedidos digitais personalizados.
Conhecer este segmento
Confeitarias
Encomendas, entrega programada e retirada no local.
Conhecer este segmento
Dark kitchens
Produção focada em canais digitais e expedição.
Fluxo de delivery
Como a informação percorre sua operação.
Receber pedidos
Os pedidos entram pelos canais conectados ou são registrados diretamente no sistema.
Produzir
A fila de produção organiza horários, canais, prioridades e etapas de preparo.
Conferir
Itens, adicionais e observações são validados antes da saída.
Expedir
Retirada, entrega própria ou marketplace seguem com o pedido identificado.
Demonstrações oficiais
Veja este formato funcionando na prática.
Selecionamos os vídeos mais relacionados à operação de delivery. Cada demonstração é carregada somente quando você decide assistir.
3:28Pedidos e entregas
Operação de delivery
Conheça o fluxo de uma operação de delivery conectada ao sistema.
2:23Pedidos e entregas
Entrega programada
Acompanhe o fluxo de pedidos com entrega agendada dentro da operação.
0:57Cozinha e produção
Produção com KDS
Veja como os pedidos são organizados visualmente para a equipe de produção.
1:56Backoffice
Retaguarda e gestão
Conheça a área de gestão que reúne cadastros e controles da operação.
Recursos que apoiam o fluxo
O que você pode combinar nesta operação.
Estes são pontos comuns de configuração. Quantidades, integrações e condições aparecem no Monte sua solução.
Integrações de delivery
Conexão com parceiros homologados para reduzir redigitação.
KDS
Fila visual para separar prioridades e acompanhar o preparo.
Entrega programada
Organiza pedidos com data e horário definidos para produção e saída.
Estoque e ficha técnica
Apoia o controle de insumos e a leitura do resultado da operação.
Próximo passo
Organize seu delivery com a estrutura certa.
Informe seus canais, pontos de produção e os recursos necessários para expedir melhor. Ao final, você visualiza a solução recomendada e suas condições comerciais.
Outros modos de operação
Sua rotina pode combinar mais de um formato.
Dúvidas frequentes
O que avaliar antes de configurar.
Quais canais podem ser integrados?
A disponibilidade depende dos parceiros homologados. Você pode consultar a lista de integrações antes de configurar.
Posso combinar delivery com atendimento no salão?
Sim. Você pode selecionar delivery junto com balcão, mesas ou outros formatos no Monte sua solução.